МАЛИНА КРАСНАЯ

Одна из самых любимых ягод в России - это малина. Малина достаточно зимостойка и неприхотлива, быстро вступает в плодоношение. Кусты малины в зависимости от сортовой принадлежности могут быть низкие – около 1,5м, средние – не более 2м и сильнорослые – более 2м, а также прямо-рослые, средне и слабо-раскидистые. Различаются кусты также по направлению роста, количеству и толщине побегов, с шипами или без шипов. Ягоды от 2 до 12г прекрасного вкуса и аромата обладают также ценными лечебными и диетическими свойствами, богаты биологически-активными веществами, витаминами. Ягоды используют в свежем виде, сушат, замораживают, готовят из них варенье, соки, джемы, компоты, ликеры, наливки, мармелад.

Полезные свойства Ягоды малины содержат яблочную, лимонную, капроновую, муравьиную и салициловую кислоты, витамины С и группы В, каротин, сахарозу, глюкозу, фруктозу, дубильные вещества, цианидин-хлорид. Семена содержат до 15% жирного масла. Более ценной считается лесная ягода — плоды ее мельче и кислее, чем у садовой, но они душистее, менее водянисты и лучше сохраняются при сушке. Потогонное и жаропонижающее действие малины, связанное с наличием в ней салициловой кислоты, известно с незапамятных времен. Чай из сухих плодов — прекрасное средство при простудных заболеваниях. В народной медицине малину применяют также для улучшения пищеварения, при цинге, малокровии, желудочных болях, лихорадке. Настои и отвары листьев малины принимают внутрь как вяжущее средство при поносах, желудочных и маточных кровотечениях, воспалительных заболеваниях кишечника, а в виде полосканий — при ангинах и катарах верхних дыхательных путей. Отваром цветков пользуются для обмывания лица при рожистом воспалении, угрях и промывания глаз при конъюнктивитах. Настои листьев и цветков используют при геморрое и гинекологических заболеваниях, а отвар листьев с поташем — как домашнее средство для окраски волос в черный цвет. В научной медицине плоды малины сушеные применяют как потогонное средство при различных простудных заболеваниях. Для приготовления настоя 2 столовые ложки плодов сухой малины заваривают стаканом кипятка, настаивают в закрытом сосуде несколько часов, затем процеживают. Принимают в горячем виде. Плоды малины входят в состав потогонных сборов № 1 и № 2..

У нас выращивается сорт малины под названием Изобильная.

Изобильная — на мощном двухметровом кусте зреют крупные и очень крупные ярко-красные ягоды (4–10 и более граммов), плотные, транспортабельные.

Малина это го сорта раннего срока созревания.Практически открывает сезон потребления малины. Очень урожайныи и не требовательный к условиям выращивания сорт. Прекрасно зимует,у нас он не укрывается ине пригебается под зиму.Но ещё не разу эта молина не подмерзала,даже в мало снежные зимы.

Сорт Изобильная (Атлантида) получен от скрещивания в 1992 г сорта Столичная с английским донором №3916/94 (селекции Элизабет Кип), отобран в 1997 г. под номером ЭК21 и с 1999 г размножают как сорт. Куст высотой до 2 м, полураскидистый, мощно развит.В период покоя побеги имеют красно-коричневую окраску.Листья крупные, серо-зелёные, с гладкой поверхностью, края листьев пильчатые,расположены разреженно. Плодовые веточки средней длины и длинные, сильно ветвятся, формируют по 15-20 и до 45 крупных ягод. Ягоды крупные и очень крупные (4–10 г), конические, красивой «точёной» формы, ярко-красной окраски, блестящие. Костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой, ягоды плотные, хорошо снимаются с плодоложа и пригодны для транспортировки.Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом, сочной тающей мякотью и мелкими семенами, очень подходят для потребления в свежем виде и для всех видов домашней переработки (варенье, джемы, пастила, сушка). Продуктивность высокая и очень высокая - 4-5 кг с куста, а при хорошем уходе и внесении навоза урожай возрастает вдвое (до 9 кг с куста). Плодоносит ежегодно, созревает 3-8 июля и за 4-5 основных сборов плодоношение заканчивается к концу месяца. Зимостойкость умеренная, не подмерзает в местах с морозами до -30°C, а в зонах с более суровыми морозами требуется пригибание побегов под снег. Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов и при наличии на побегах болезней сорт не снижает.