Каюга (Кайюга) американская мясо-яичная порода уток, происходящая с озера Кайюга штата Нью-Йорк. Была признана порода аж в 1874 году. Окраска оперения черная с зеленым металлическим отливом, как у жуков. Глаза темно-карие, лапы и клюв исключительно черные. Есть голубая форма.Вес селезней 3,6 кг, уток 3,2 кг. В год 100-150 яиц весом 70-80 г. Цвет первых 10 яиц (в начале яйцекладки) черный, затем яйца светлеют и становятся серовато или зеленовато белыми. Инкубационный период 28 дней. Утка очень хорошо сидит на яйцах и водит утят (10-15 штук).Утки очень хорошо нагуливаются при свободном выпасе. Характер спокойный и послушный, кряканье тихое по сравнению с пекинскими утками. Очень любят слизней, улиток и др моллюсков и насекомых.Порода очень хорошо адаптируется к холодному климату.Аналогичные породы есть в Латинской Америке, Азии (Индия и тп).

Каюга (Кайюга) американская мясо-яичная порода уток, происходящая с озера Кайюга штата Нью-Йорк. Была признана порода аж в 1874 году. Окраска оперения черная с зеленым металлическим отливом, как у жуков. Глаза темно-карие, лапы и клюв исключительно черные. Есть голубая форма.Вес селезней 3,6 кг, уток 3,2 кг. В год 100-150 яиц весом 70-80 г. Цвет первых 10 яиц (в начале яйцекладки) черный, затем яйца светлеют и становятся серовато или зеленовато белыми. Инкубационный период 28 дней. Утка очень хорошо сидит на яйцах и водит утят (10-15 штук).Утки очень хорошо нагуливаются при свободном выпасе. Характер спокойный и послушный, кряканье тихое по сравнению с пекинскими утками. Очень любят слизней, улиток и др моллюсков и насекомых.Порода очень хорошо адаптируется к холодному климату.Аналогичные породы есть в Латинской Америке, Азии (Индия и тп).