Происхождение: упоминается Аристотелем (384-322 гг. до н.э.) как курица "с шерстью кошки". В китайской династии Тан (618-907 гг. н.э.) описывались "черные кохинские куры", использовавшиеся в медицинских целях. Первоначально шелковых разводили в Южном Китае, в провинции Джиангкси, там также они назывались "шерстяная крица".

Форма тела и головы: закругленная со всех сторон форма, образуемая широким кубическим туловищем с короткой широкой спиной и слегка выступающими плечами. Линия низа: очень полная широкая грудь, покрытая пухом область живота, приподнятый хвост с рулевыми перьями и большими косицами, с сомкнутыми опахалами перьев, которые однако на концах "растрепаны". Голени короткие, хорошо оперены; плюсны приблизительно средней длинны. У курицы позади ореховидного гребня маленький хохол. У петуха там несколько удлиненные шелковые перья. У бородатых полная неразделенная борода с баками. Цвет глаз черно-коричневый. Черно-коричневый цвет кожи, костей и внутренних органов. Пятипалость: пятый палец должен четко отделяться от остальных четырех. Особенности: знаменитая декоративная и выставочная курица с хорошими качествами наседки.

В наше время модно стало содержать декоративные виды животных. К таким животным относится китайская шелковая порода кур.Но кроме декоративной функции китайские шелковые куры имеют и сельскохозяйственное назначение. Они несут относительно крупные яйца (по 80 - 120 штук в год) , а их мясо вообще считается деликатесом. Еще их используют для получения пуха – пух состригают прямо как с овец. Шелковые куры хорошо уживаются с другими птицами и даже способны высиживать их яйца. К тому же, у них хорошо развит инстинкт насиживания, поэтому их часто используют в этом качестве, подкладывая им яйца других птиц. Мясу и яйцам этих кур приписывают целебные свойства. И не зря, т. к. в мясе содержатся витамины группы B, кальций, фосфор и другие полезные элементы. Существуют подвиды китайских шелковых кур – карликовые, бородатые и др. Широк и цветовой спектр оперения этих кур – белые, черные, голубые, красная, желтая и бесконечные их вариации. Китайские шелковые куры, разведение этой породы осуществляется так же, как и обычных – либо в инкубаторах, либо естественным образом, путем высиживания курицей. Хотя некоторые умудряются вывести цыплят дома, используя для нагревания яиц электрическую лампу. Вылупившиеся цыплята в первое время очень уязвимы, что бы их сберечь, необходимо обеспечить им оптимальный температурный режим. В первые дни в помещении с цыплятами должна быть температура 30 градусов. Каждую неделю температуру можно снижать на 3 градуса. Спустя месяц цыплята с лёгкостью выдерживают температуру в 18 градусов. Если не обеспечить необходимый температурный режим, то птенцы в лучшем случае будут плохо развиваться, в худшем – погибнут.